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Cette association partie du collège Feuchères à Nîmes s'ouvre à TOUS ceux qui s'intéressent à la couleur romaine dans notre région. Nous organisons des rencontres, visites, conférences, ateliers autour de la romanité, et au nom de la convivialité antique et de son fameux "Carpe diem ! "
Nous vous avions annoncé une superbe émission sur Nîmes : elle arrive ! MAIS ERREUR SUR LA DATE AFFICHEE, l'émission DES RACINES ET DES AILES sera bien enregistrée le mercredi 23 mars prochain, mais diffusée seulement le mercredi suivant MERCREDI 30 mars...
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NOUS VOICI EN PLEIN BOUM ! Le compte à rebours est en effet commencé: non loin de notre Belle MAISON CARRE restaurée, toute de blanc parée , au collège Feuchères, réunis ce mardi 15 février, nous décidons ensemble de tout ce qui reste à faire pour organiser...
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Notre trésorière EN OR , ANNIE, a donné le LA ! et rappelé à tous Le CARPE DIEM obligatoire en ce début d'année où nous devons, plus que jamais, RESISTER à la morosité et au frimas : Oui, nous nous sommes réunis vendredi dernier à 19h : beaucoup , empêchés...
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Que se passe-t-il à FEUCHERES ce mercredi soir du 17 novembre 2010 ? Une soirée préparée de longue date par petits et grands .... Il y eut tout d'abord, ce mercredi après-midi -là, et dès 13h30,une certaine fébrilité en cuisine : entre les ap prentis...
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MARTINE puis CECILE VOUS DEROULENT LE MENU de cette CENA, MENU que notre ANNIE avait , elle , MIS SI JOLIMENT EN PAGE. Il yeut tout d'abord la PATINA DE BROCOLIS, un délice à ce qui nous a été dit : en voici la recette en français, avec les proportions...
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Chers adhérents et chers visiteurs du BLOG de CARPEFEUCH, sachez que nous vous préparons un compte rendu détaillé de notre belle soirée romaine, et que dans cette attente, nous vous dédions déjà ces quelques images médiatiques ..... Car nous avons eu...
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AMICI CONVIVAE, AUDITE ! LA CENA ROMANA EST DE RETOUR ! Le 17 novembre 2010 à 19h , au collège Feuchères et sous l’égide de l’association CARPEFEUCH sera donné un repas concocté selon les recettes d’Apicius , repas cuisiné et servi par l’équipe de Pierre...
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Caton l'Ancien propose de nombreux conseils pour conserver et utiliser les olives, voici l'une de ces recettes qui peut s'apparenter à notre tapenade. Le nom de cette recette est issu d'un verbe grec, turow, qui signifie réduire en fromage, écraser. L'Epityrumest...
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